En una inspiradora entrevista, Brayan Gaviria, egresado de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira hace seis años, comparte su viaje emprendedor con «Tomasso», un exitoso negocio de comida que comenzó hace cuatro años en plena pandemia.  La idea de «Tomasso» surgió de la necesidad y la oportunidad. En medio del confinamiento, con un bebé recién nacido, Brayan se preguntó qué podía hacer para generar ingresos y decidió apostar por la venta de comida, un modelo de negocio que ya había concebido, pero nunca implementado. Lo que comenzó comoRead More